济南某批发市场，2024年初夏，本该堆满啤酒的仓库却异常冷清。经销商老张盯着积压的货箱叹气：往年这时候，货车排队拉货，今年连问价的都少了。这并非个例——中国酒业协会数据显示，2023年啤酒产量同比下滑5.3%，连续五年呈下降趋势。曾经夜市摊上的主角，正悄然退场。

　　在青岛某啤酒厂车间，机械臂正将大米与淀粉倒入发酵罐。麦芽比例从40%降到20%，成本降了，味道也淡了。技术员坦言。资深品酒师王岩对比新旧啤酒：传统工艺泡沫绵密如奶油，可持续3分钟；如今工业啤酒泡沫三秒消散，麦香被流水线稀释。更严峻的是，甘肃酒花种植户刘建军反映，因气候干旱，优质啤酒花减产40%，企业转而使用廉价替代品，进一步削弱风味。

　　95后白领林悦的聚会清单透露端倪：精酿啤酒配芝士盘，或者无酒精气泡水，工业啤酒太‘爹味’了。美团《2023年轻人酒饮报告》显示，18-30岁群体中，仅19%选择传统啤酒，果酒、精酿、茶酒占比达61%。健康意识也在推动变革——某健身APP调查发现，82%用户因啤酒肚焦虑减少饮用，无醇啤酒销量两年增长3倍。

　　西安麦芽复兴计划啤酒节上，酿酒师李默用古法酿造的艾尔啤酒引发排队热潮。发酵28天，只用进口麦芽，虽然贵30%，但复购率超70%。这印证了消费升级趋势：京东数据显示，2023年单价30元以上的精酿增速达45%，而平价啤酒下滑12%。上海酿造实验室更将啤酒变成体验经济，顾客DIY酿酒课程预约排到三个月后。

　　当杭州茶馆里的年轻人举起冰萃茶碰杯时，啤酒行业或许该读懂信号——不是消费者不爱喝，而是拒绝将就。正如酒评人吴晓所言：当啤酒重新成为风味的载体，而非酒精的工具，它的春天才Kaiyun机械会线;这场消费觉醒，终将倒逼行业找回那份被遗忘的麦芽香。

　　被骗至缅甸失联高考生同车乘客亲述：疑其遇电诈曾劝返，次日收报平安定位（大河报 潇湘晨报）

　　被骗至缅甸失联高考生同车乘客亲述：疑其遇电诈曾劝返，次日收报平安定位（大河报 潇湘晨报） 【 齐鲁晚报·齐鲁壹点旗下短视频产品 】

　　韩国前总统尹锡悦7月14日再次未出席内乱特检组的传唤调查。随后，韩国内乱特检组向尹锡悦所在的首尔拘留所所长发送了公文，要求拘留所方面协助在当天15时30分前将尹锡悦带到位于首尔高级检察厅内的调查室。

　　天舟九号船箭组合体转运至发射区·长七火箭：跑好天舟货运飞船发射第一棒。

　　高温晒背2小时，67岁阿姨竟开颅保命（九派新闻） 【 齐鲁晚报·齐鲁壹点旗下短视频产品 】

　　近日，天津市规划和自然资源局网站发布《天津市蓟州区中医医院迁址新建工程项目建设工程设计方案批前公示》和《天津市蓟州区中医医院迁址新建工程项目(发热门诊楼建设工程设计方案批前公示》，蓟州区中医医院将迁址新建，位于蓟州新城区域内。

　　工人日报-中工网记者 甘皙 通讯员 董明明近日，由中铁九局电务公司参建的吉林通化地区普通铁路外迁工程安全正点开通运营。这一工程的投运，不仅优化了通化地区的铁路运输格局，提升了铁路运输能力和效率，也为区域经济社会的协调发展提供了有力支撑。

　　陕西网讯（通讯员 李萍）为进一步做好辖区企业道路交通事Kaiyun机械故预防工作，提高企业员工的交通安全意识、法律意识和责任意识。7月8日上午，韩城市公安局交警大队龙门中队民警走进陕钢集团龙钢公司开展交通安全宣传活动。

　　福建莆田的小猪宝，希望你早日找到回家的路，家人和网友们都很想你呢孩子！

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