5月24日21时,茂名化州耀明糖厂灯火通明,装着果蔗的货车仍在陆续进场,如同此前40多天的每一个深夜一样。但厂内工作人员的脸上,多了些许如释重负。
今年开春南方多省果蔗滞销,大量果蔗滞留田间,眼看就要烂在地里。接到求助后,耀明糖厂打破行业惯例全力助农,敞开收购、来者不拒,给了Kaiyun官方登录入口无数蔗农减少损失的希望。
几天前,耀明企业集团有限公司董事长陈耀在社交媒体公布,随着田里的果蔗已经不多、排队车辆日渐减少,糖厂决定25日早8时停止收蔗,对于耀明糖厂来说,这个漫长的榨季终于进入尾声。
不过,厂长叶子钦告诉记者,24日厂外仍有80余辆货车排队。虽相比巅峰期的600多辆已经大幅缩减,但恐怕很难如期停收,预计会延后到26日。“我们放出停收的消息后,陆续有蔗农打电话来,希望宽限一点时间,前几天不少地方下暴雨,农民确实不好收。”
24日深夜,化州气温仍接近30摄氏度,厂内温度更高,当晚有100多名工人上夜班,糖厂在每名工作人员附近都安置了风扇。即便如此,大家仍然汗流浃背。
厂区外,运蔗车静静等待进厂。“这是我拉的第6趟了,这里待遇很好,还有等待补贴!”来自广西的货车司机范师傅载着满车果蔗开进了糖厂。往返糖厂排队的这些日子,他和同行们感受着糖厂的温暖:免费三餐、临时冲凉Kaiyun官方登录入口房、临时厕所,还有志愿棚里随时可歇脚的座椅,让漫长的等待多了几分慰藉。“跑货车20多年了,从来没有遇到过这么好的老板。”
厂区内,机器轰鸣不停,夜班工人各司其职,为这场助农“甜事”写下滚烫的收尾注脚。
在压榨车间,甘蔗的汁液和碎屑在机器里翻滚,工人严琳戴着口罩,紧盯设备监控。他的工作间旁有不少竹竿、石块等异物。“我是从另一个厂调过来的,这一班要到凌晨1点,会有同事来接替我。”
传送带飞速运转,果蔗经压榨、澄清、多效蒸发,褪去杂质与水分,浓缩成金黄浓稠的糖浆,再进入煮糖楼。这里是白砂糖的诞生地,也是糖分提纯的关键战场。
即便收榨,工人们仍有不少工作要继续——机器满载运转5个多月,需要全方位检修,大家还要对工作做好复盘总结……
比如,许多果蔗装车不规范,里面掺杂竹竿、铁棍、石块,还有捆果蔗的绑带,导致崩坏蔗刀,造成停工维修。“现在我们有经验了,把刀的厚度加厚,最近几天都没有耽误工期。”叶子钦说。
22时许,陈耀如往常一般来到糖厂“巡厂”。面对记者的来访,他的语气轻快了不少,一边感慨自己近两个月都完全没有自己的时间,一边有些振奋,“我最大的成果,就是向行业证明了糖蔗榨糖可以,果蔗也可以!”
自4月12日敞开收购滞销果蔗以来,截至5月24日上午,耀明糖厂已累计收购果蔗超13万吨。5月26日10时30分,耀明糖厂将在耀明小学召开发布会,公布最终的果蔗收榨成果和生产情况。发布会还将宣布多种规格的小包装白砂糖、红糖正式上线,并同步与授权代理单位签订协议,以此回应网友的热切期待。