中国糖业协会数据显示，截至2025年4月底，2024/25年制糖期（以下简称“本制糖期”）除云南省有15家糖厂生产外，其他省（区）糖厂均已全部停机。本制糖期全国共生产食糖1110.72万吨，同比增加115.33万吨，增幅11.59%。全国累计销售食糖724.46万吨，同比增加149.81万吨，增幅26.07%；累计销糖率65.22%（近25个制糖期以来同期最高），同比加快Kaiyun研究所7.49个百分点。

　　截至2025年4月底，本制糖期全国制糖工业Kaiyun研究所企业成品白糖累计平均销售价格5998元／吨，同比回落598元／吨。2025年4月成品白糖平均销售价格5950元／吨，同比回落615元／吨。